アスパラひつじ 西川農場さん


季節外れの寒気の影響ですっかり時雨れてしまいました。

アスパラひつじの西川農場さんから晴れ請いBBQの告知。

チャンス!参加させてください。



【アスパラひつじ】

そういう種がいるわけではなくて、美唄市特産のアスパラを食べて育った羊なのです。

アスパラとひつじの組み合わせ。
期待が高まります。

背ロースをいただきました。

ひつじ特有のクセは感じないです。
うまみがありジューシー。

北海地鶏は、歯ごたえとこれもうまみがあります。

おいしいワインもいただいてしあわせ〜


大将の西川さん。ごちそうさまでした。


北海道ツアーに来るみなさんどう?
北海道体験.comさんでプログラムしています。
市長もいらっしゃってびっくりしました。
西川さん、みなさまありがとうございました。

北海道のサニーサイドパラグライダースクール

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をチェックします!


投稿者名 上野陸 投稿日時 2016年06月06日 | Permalink

北海道でスクールを開校した理由


なぜ北海道でパラグライダースクールを開校したのか、その理由をあたらめて思い起こしました。

先日遊びにきてくれた15年前に北海道で偶然会ったハングフライヤーのKさんとの話から、そんなに前からリサーチはしていました。
時間が経つのは早いものです。

いずれスクールを開校するなら広いスペースのところでスクールを行うと決めていました。
生まれ故郷である北海道は適地でした。

しかし北海道の山は傾斜が浅く、原生林がほとんどです。
山からのフライトは限られてしまいます。

30年前ハング修行時代にオーストラリアで行ったトーイングは、フラットランドをいう地形がにている北海道に合っていると感じていました。
しかしトーイングマシンが扱いやすいとはいえないものでした。

昨今の電動ウインチの開発でトーイングスクールの現実味が帯びたのです。
トルク、操作性という点では電動ウインチは扱いやすいのです。

トーイングができる場所のリサーチが始まりました。
最低でも400m以上の平地が必要です。
農道空港、河川敷などの候補地にアタックしました。

事故が目立ってしまうスカイスポーツ事業。
まず相手にされませんでした。
進展しない状況が続きました。

今トーイングを行っている美唄市農道空港のピーターさんが話を聞いてくれました。
その秋に関係者を招いてデモフライト行い、許可がおりスタート地点に立つことができました。
空港ですから他の航空機も使用します。
一番大切なのは、安全に空港を共有するオペレーションです。
様々な条件を想定してオペレーションを作り上げました。
何か新しい事例が起こればすぐに改案されます。
【安全は作り上げるもの】
ハングの師匠に教わった言葉です。

美唄スカイパークでのスクーリングは、
広いスペース、少ない障害物、平地で風が安定している。
練習環境としては最高です。
計画的に練習が進行できるというのがメリットです。
グライダーは日々進化しています。
スクーリングもそれに合わせたものになる必要があります。

またこれからのパラグライダー事業は、地域社会との連携が必要です。
私たちのスポーツは、だれかの土地を借りなければなりません。
地域との関係性は重要です。
地域との共存、お互いの共栄が大切です。

北海道は生まれ故郷ですが、30年以上離れていたのでUターンとは思ってはいません。
私たち道産子の祖先のだれかがフロンティアスピリットを発揮して新天地をめざしたのですから。

体験コース、本気で空を目指す方はこちら


投稿者名 上野陸 投稿日時 2016年04月23日 | Permalink

2016シーズン サニーサイドオープンです!


北海道で戻ってまいりました。

2016年度シーズンのスタートです。

ご予約お待ちしています!



フェリーから降りてから調子に乗って、あやうくスピード違反で捕まるところでした。

交通量が少ないところでスピード出してしまいました。

本州から来たドライバーは気をつけてください。



投稿者名 上野陸 投稿日時 2016年04月19日 | Permalink

うわさのカツカレー 仙中里


うわさのカツカレーを食べに行きました。

サニーサイドパラグライダースクール 上野陸です。

美唄市中心部にあるお店です。

その名も「仙中里」
なんと読むんだ?

はい。センチュリーです。

お店に入ると昭和の香りがします。

二時を過ぎていたので、ご婦人方の憩いの場となっていました。



迷わずに「特厚カツカレー」

ボリューム満点。
特厚の名にふさわしいトンカツ。
これはcm単位です!
肉厚はジューシーです。

後半戦はちと辛かったです。
完食しましたが。

カレーはオーソドックスなタイプです。

満足しました。
ハードにフライトした後にどうぞ。


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投稿者名 上野陸 投稿日時 2015年10月20日 | Permalink

しらかば茶屋


サニーサイドパラグライダースクールの上野陸です。

いつもフライトしている美唄スカイパークの近くにある人気店「しらかば茶屋」さんです。

オーダーするのは、いつもの塩ラーメンセット。

名物とりめしは、炊き込みにありがちな柔らかい食感ではなく、お米本来の炊き加減が絶妙。

透き通った黄金色の鶏ガラスープの塩ラーメンから離れられません。

優しい味で、広い世代のお客さんが来ています。
仕事が丁寧です。

お昼時間は待ちます。
少し時間をずらすといいです。


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投稿者名 上野陸 投稿日時 2015年10月13日 | Permalink